材料:全麦面粉300克,水180克,盐3克,酵母粉3克,今天小编就来聊一聊关于全麦吐司的简单做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

全麦吐司的简单做法(全麦吐司的简单做法与步骤)

全麦吐司的简单做法

材料:全麦面粉300克,水180克,盐3克,酵母粉3克。

面包机里先放水,盐,全麦粉,最后放酵母粉。

揉匀,再揉出片状薄膜即可静置发酵。

排气分成小剂子揉匀。

揉成圆状。

盖保鲜膜进行二次发酵。

发酵到两倍大时,筛上面粉。

用剪刀在上面剪口。

即可放入烤箱,上下火180度20分钟即可。