核桃因为与我们的大脑比较相像，很多人都认为吃核桃可以补脑。其实这个说话是有依据的，我国在古代就说明了吃核桃有助于补脑，孩子多吃核桃也有助于智力的开发与成长。除了补脑的作用以外，核桃同样有补肾的作用，很久之前的大夫就曾记载过核桃有补肾通脑的作用。老年人也可以多吃核桃，因为核桃仁里面含有多种矿物质，对骨头的生长很有帮助，常吃核桃可以增加骨头的密度，防止骨质疏松，让老人的身体更健朗。
而黑芝麻一直被我们认为有助于体内黑色素的增加，对头发的成长很有用。经常吃黑芝麻的人头发一般乌黑发亮，发质也比较好。很多洗头膏中都含有黑芝麻的提取液，来护理秀发。除了对头发好之外，多吃黑芝麻还可以护理肠胃，促进消化的作用也很好。将核桃和黑芝麻一起吃，既可以补肾，又可以让头发变黑，使身体更健康。
核桃去壳之后，将核桃仁和黑芝麻放在碗中一起捣碎，也可以加点冰糖调节一下口感。然后装在密封的罐子里保存好，每次喝的时候取少量（两勺左右），用烧开的水冲一下，冷凉之后就可以服用了。古人之前补肾就是这样的做法，而且冲出来的白色液体也被成为是最早的核桃奶。
除了吃核桃和黑芝麻补肾之外，大家平时也可以吃一些黑色的食物，因为黑色的食物通肾经，有很好的补肾的作用。比如黑枣等，平时都可以多吃。
年少白头很可能与肾虚有关，每天吃点核桃和黑芝麻。补肾强身，身体更健康，家庭更和睦！
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