,今天小编就来聊一聊关于教你2种做法的钵仔糕?接下来我们就一起去研究一下吧!
教你2种做法的钵仔糕
把玉米淀粉、粘米粉、马蹄粉混合和250ml的水搅拌均。也可以直接买砵仔糕粉。 把红枣切碎,每个小碗加入等量红枣,蜜红豆,蜜红豆可以自己制作,把红豆放入电压力锅,放适量的水煲红豆压30分钟,尽量完整,煲好放入白糖,融入红豆,这就做成蜜红豆了,也可以直接买现成的。绿豆也同此法。 洗锅,放入50ml加100g的白砂糖煮滚。倒入调好的砵仔浆中混合均匀。 把砵仔浆倒入每个小碗。 放入蒸锅,蒸15分钟左右,没有白色即可。 无水印,二人世界,一人食,下午茶,煮锅,锅具,压力锅,甜,煲,蒸,