沙参玉竹和苹果煲汤的作用（沙参玉竹苹果瘦肉汤）

功效：滋阴润燥，养肺止咳，益胃生津（老少咸宜）

材料：瘦肉、苹果、红萝卜、玉竹、沙参、陈皮、杞子、姜、（1粒蜜枣或无花果）

制作方法：

瘦肉洗净焯水备用

苹果切件去芯

红萝卜去皮切件

陈皮浸软去白囊

沙参、玉竹、枸杞浸软冲净

姜去皮切片，蜜枣备用

1️⃣把所有材料放入汤煲，加水（水和汤料3/1），煮开调至小火煲1个半小时。

2️⃣依据个人口味放入适量的盐调味即可。