教你如何制作紫菜包饭 曾食坊小吃培训今天教你做一道特色紫菜包饭的做法(1)

  最爱的紫菜包饭,美味可口,老少皆宜!

  用料

  主料:紫菜1包、酸甜萝卜1袋、金枪鱼罐头1个、沙拉酱适量、米饭3人份、鸡蛋2个、香肠1个、黄瓜1根、蟹肉1袋、胡萝卜半根、菠菜1把、牛肉70g

  辅料:酱油2勺、料酒1勺、芝麻油适量、盐适量、熟芝麻适量、牛肉粉适量、白糖适量、葱末,蒜末适量

  特色紫菜包饭的做法

  1.准备所有材料。

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  2.准备第二阶段材料!摊鸡蛋晾凉切成条;黄瓜切丝切条都可;胡萝卜切丝开水烫一下捞出沥水;香肠切成条少量油煎一下;牛肉切丝放葱蒜末煸炒炒熟;菠菜洗净去根开水烫一下捞出沥水,加入盐和熟芝麻拌匀。

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  3.如图,待命。

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  4.白米饭加入5样配料拌匀。配料有:芝麻油,盐,白糖,牛肉粉,熟芝麻。

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  5.包饭用竹帘上铺一层紫菜。

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  6.将刚才拌好的米饭薄薄铺在紫菜上,如图。

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  7.沿着靠近自己的横边儿一一摆放准备好的材料。

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  8.喜欢沙拉酱的朋友可以多加点沙拉酱。

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  9.利用竹帘包成饭卷,末尾紫菜边边要捏紧。

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  10.包了好多卷卷。

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  11.切成小块。

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  12.完成!

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