鸡蛋羹怎么做最好吃用微波炉(5分钟懒人版的微波鸡蛋羹)(1)

五分钟就做好一碗鸡蛋豆腐羹,当作营养早餐或是晚餐都很合适。

用料

1.鸡蛋2个 2.温水70ml 3.盐2g

做法

1.鸡蛋中加盐打匀至筷子捞不到明显的蛋清部分。

鸡蛋羹怎么做最好吃用微波炉(5分钟懒人版的微波鸡蛋羹)(2)

2.加入蛋液的1至1点5倍温水,搅匀后用滤网过滤。

鸡蛋羹怎么做最好吃用微波炉(5分钟懒人版的微波鸡蛋羹)(3)

3.覆上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个孔。放入微波炉,低火加热4分钟,再中低火加热4分钟即可。

小贴士:由于不同的微波炉火力不同,可根据自家微波炉情况调整时间。

鸡蛋羹怎么做最好吃用微波炉(5分钟懒人版的微波鸡蛋羹)(4)

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