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「核心内容」
重庆和四川乃是正宗川渝老火锅的发源地。风与海乃是西南川渝地区风俗风情以及火锅包罗万象的行业汇聚元素。渝风川海，传承正宗川渝经典，演绎现代火锅时尚。
编辑 | 春风化雨设计
在当前餐饮行业中，火锅由于其火锅底料、蘸料、火锅菜品在行业供应链中极易实现标准化且标准化程度高，因此发展极为迅猛，成为仅次于小吃品类的第二大美食品类。而在所有的火锅派别分类以及味型中，川渝火锅占比超过80%。渝风川海火锅以“老火锅·新食尚”的差异化品牌定位，传承正宗川渝经典，演绎现代火锅时尚作为品牌经营理念，力求在品牌、产品和体验方面既能延续和传承川渝火锅的正宗风味，又能引领未来年轻化消费趋势。
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