主料:虾米干100g;辅料:花椒适量、干辣椒适量、葱段适量、油适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量,今天小编就来聊一聊关于虾米料制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

虾米料制作方法(虾米干可以这样做)

虾米料制作方法

主料:虾米干100g;

辅料:花椒适量、干辣椒适量、葱段适量、油适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量。

做法:

(1)准备材料:虾米干、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段。

(2)将虾米干拆开包装、取出,放在案板上切开,待用。

(3)烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。

(4)随后,下入切好的虾米干翻炒翻炒。

(5)接着,加适量的生抽。

(6)调味翻炒翻炒。

(7)最后,搁入葱段,即成。

(8)出锅,装盘。