全家都爱吃的腊肠
By 海儿xzyj
用料
- 荷兰豆 300g
- 腊肠 100g
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 葱 1根
- 姜 少许
做法步骤
1、荷兰豆清洗干净备用，腊肠切片。
2、将荷兰豆倒入锅中开水焯三分钟。
3、热锅倒入姜末葱末腊肠。
4、将荷兰豆倒入锅中翻炒。
5、加一勺生抽翻炒上色。
6、加一勺蚝油。
7、翻炒均匀。
8、完成。
小贴士
不用放盐的呦
荷兰豆的营养功效
1.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力。
2.防癌抗癌
防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。
4.利肠通便
可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。
荷兰豆的饮食禁忌
豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。
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