今天跟大家分享一下关于四川的冷知识:
第1、四川的女子是我们城市的味道,性格泼辣,所以在四川女性家庭地位很高,一般在街道上不会出现男性打骂女性的情况。如果有,那么女性必定会反击,但是通常是没有这种情况的。
第2、四川大街上基本见不到麻辣烫,但是火锅、冒菜、串串香、美蛙鱼头、钵钵鸡、烧烤等非常多。很多外地人来到这后,都会分不清楚。
第3、像你们经常听到的四川外国语大学,四川美术学院,听着像四川的。但是其实他们根本就不在四川,而是在重庆。
第4、四川跟北方的一些省份比起来,四川人的平均身高是相对矮不少,但和其它南方省份比起来,并没有矮的很突出。而且这些年来随着营养条件的改善,四川年轻一代人的身高已经大幅度提升了,不信你随便进四川的中学,很少能看到1米68以下的男生了。
第5、川菜并不都是辣的。比如著名的白油豆腐,烧白(梅菜扣肉),开水白菜,鸡豆花,白油丝瓜这些家常菜。
第6、四川之所以没有川N川G川P的车牌号。重庆在成为直辖市之前,川B是重庆市,川P是今重庆市黔江区,川N是今重庆市涪陵地区。重庆直辖后,川G、川P、川N就被空出来了川B给了绵阳。重庆市成了渝A,另外:川M原来是万县,后来给资阳了。
第7、在四川,如果你不会打麻将,那么你的朋友圈就很小了。逢年过节,亲朋好友到家玩,你不会打麻将,那你只有洗衣做饭带小孩了。
第8、川菜分为三个流派,口味各有特色,各有差异。分别是:以重庆为代表的下河帮川菜(渝派川菜),以自贡为代表的小河帮川菜(盐帮菜),以及成都为代表的上河帮川菜。
第9、眉山泡菜,又叫泡咸(han)菜,是国家地理标志产品,四川泡菜的经典代表。四川省眉山市的东坡区基本家家户户都能做泡菜,因此,东坡区被称之为“中国泡菜之乡”。
第10、宜宾燃面旧称油面条,原名叙府燃面,是四川宜宾非常好吃的传统小吃,因为其油中没水,点火就燃,所以被称为燃面
第11、四川有种位列与全国四大之一的土特产名为“简州猫”,简州猫以出自简阳而得名,在清朝时期作为土特产给皇上贡的,曾名声一直追平大熊猫,备受皇家喜欢。
第12、四川其实也产热带水果,攀枝花的特殊地形造就了美味的水果,杨贵妃吃的荔枝也极有可能产自四川。
第13、大熊猫的繁殖基地碧峰峡在雅安,而不是在成都。三星堆遗址在德阳的广汉,也不在成都。九寨沟在阿坝州,也不是在成都,天下闻名的峨眉山、乐山大佛在乐山,都不在成都。由于长期的捆绑宣传,造成许多外省人都以为这些地点在成都,其实,它们都是成都周边的地级市。
第14、四川人其实没有吃辣的基因,辣椒传入四川只有200多年的历史,四川人喜欢吃麻,而不是辣,吃麻的历史有3000多年,基本每道菜都会放花椒。
第15、盐都、甜城、酒都、酒城,这四座城市其实是(自贡、内江、宜宾、泸州)都和吃喝有关,四川不愧是吃货们的天堂啊。
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