冬瓜白木耳莲子煲母鸡,功效:此道靓汤清润可口,滋润有益,非常适合这个时候食用,今天小编就来聊一聊关于处暑养生食谱?接下来我们就一起去研究一下吧!

处暑养生食谱(处暑养生食谱推荐)

处暑养生食谱

冬瓜白木耳莲子煲母鸡,功效:此道靓汤清润可口,滋润有益,非常适合这个时候食用。

材料:冬瓜800g,白木耳25g,莲子50g,母鸡1只,猪瘦肉100g,生姜3片

做法:冬瓜去皮切块;母鸡生宰洗净,去内脏和尾巴,切块;白木耳浸泡,撕成朵状;莲子去心;把所有食材放入瓮中,加水3000毫升(约12碗水),武火滚沸之后改为文火煲2个小时,加少许盐即可。