材料:大白菜、酸菜、粉丝、红辣椒干、油豆腐、黑木耳、鲜笋、枸杞子、生姜、香葱 ,今天小编就来聊一聊关于酸辣粉白菜的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
酸辣粉白菜的做法
材料:大白菜、酸菜、粉丝、红辣椒干、油豆腐、黑木耳、鲜笋、枸杞子、生姜、香葱。
配料:油、盐、胡椒粉。
大白菜片成片,鲜笋切滚刀块,黑木耳撕小片,粉丝剪成段,葱切末,姜切丝。
热油锅,爆葱白。
加入酸菜、姜丝煸炒。
加入鲜笋煸炒。
加入大白菜和盐翻炒。
加入油豆腐和水焖煮5分钟。
加入粉丝和黑木耳再焖煮2分钟。
加入枸杞子、香葱末和胡椒粉翻炒均匀即可。