西葫芦炒蛋的方法(西葫芦炒蛋最好吃的5种做法)(1)

By 减肥路太长

用料

做法步骤

西葫芦炒蛋的方法(西葫芦炒蛋最好吃的5种做法)(2)

1、西葫芦切薄片

西葫芦炒蛋的方法(西葫芦炒蛋最好吃的5种做法)(3)

2、三个鸡蛋打散

西葫芦炒蛋的方法(西葫芦炒蛋最好吃的5种做法)(4)

3、锅里放适量油,倒入鸡蛋液

西葫芦炒蛋的方法(西葫芦炒蛋最好吃的5种做法)(5)

4、鸡蛋定型后盛出备用

西葫芦炒蛋的方法(西葫芦炒蛋最好吃的5种做法)(6)

5、锅里放点油,放葱花炒香

西葫芦炒蛋的方法(西葫芦炒蛋最好吃的5种做法)(7)

6、放入西葫芦片翻炒一会,淋入一点水继续炒到变软

西葫芦炒蛋的方法(西葫芦炒蛋最好吃的5种做法)(8)

7、放入耗油,薄盐生抽炒均匀

西葫芦炒蛋的方法(西葫芦炒蛋最好吃的5种做法)(9)

8、倒入炒好的鸡蛋,加十三香,蔬之鲜,适量盐,翻炒均匀即可!

西葫芦的营养功效

1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

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