许多人喜欢在饭后喝杯茶，特别是老年人认为，这样有助消化、消除肚子里食物的作用。其实，饭后许多习惯都会增加肝脏负担，尤其是饭后喝茶。
1、伤肝
肝脏健康易不保。因为茶叶含大量的鞣酸，与蛋白质合成后形成靶酸蛋白质，它能够导致胃肠道蠕动减慢，长期饭后喝茶容易诱发便秘，并导致有毒物质不能及时排出，无形中增加肝脏负担。严重时，可以诱发脂肪肝。
最佳饭后饮茶时间，是饭后1-2小时。这个时间喝茶，可以降血脂，还可以避免脂肪堆积，无形中减少了肝脏负担。
2、伤胃
大量的水分进入胃部，冲淡了胃部分泌的消化液，会影响对食物的消化。同时，茶叶中大量鞣酸刺激胃黏膜，容易引起消化不良。并且，鞣酸也会刺激肠道黏膜。
3、贫血
从临床统计学发现，饭后只需喝15克茶，就会导致食物中铁吸收下降50%，当长期饭后大量喝茶，不但影响胃肠道消化与蠕动，还会诱发缺铁性贫血。茶碱会抑制小肠吸收铁元素，特别是原先就有贫血症状，更不适宜饭后喝茶。而是在饭后1-2小时再喝。
饭后最适合做什么？
饭后适宜静坐休息。因为此时血液都集中在消化道，负责食物消化吸收，如果这时走路、运动，血液又回流到四肢，肝脏就会因供血不足，引起代谢失常。饭后最好静坐20-30分钟，让血液充分在肝脏流动后，供应给肝细胞营养。
番茄医生提醒，饭后马上喝茶是一个坏习惯，而且许多人都有这种习惯，应尽可能改掉。要想有一个健康的身体，就要注重生活细节，养成良好习惯才能有一个健康体魄。
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