饺子怎么和面（饺子和面的2个方法）

第一种方法：准备面粉500g、鸡蛋一只、清水适量先把鸡蛋在盆中打散，再把面粉放入盆中按500g面粉一个鸡蛋的比例就行边向盆中倒水边用手搅拌，搅拌至大片雪化状用手沾水和成光滑的面团，盖上盖子饬三十分钟左右再揉至光滑即，今天小编就来聊一聊关于饺子怎么和面?接下来我们就一起去研究一下吧!

饺子怎么和面

第一种方法：准备面粉500g、鸡蛋一只、清水适量。先把鸡蛋在盆中打散，再把面粉放入盆中。按500g面粉一个鸡蛋的比例就行。边向盆中倒水边用手搅拌，搅拌至大片雪化状。用手沾水和成光滑的面团，盖上盖子饬三十分钟左右再揉至光滑即。

可第二种方法：准备面粉500g、盐一勺、清水适量。把面粉和盐放在盆中，边向盆中倒水边用手搅拌，搅拌至大片雪化状。用手沾水和成光滑的面团，盖上盖子饬三十分钟左右再揉至光滑即可。