导语：全麦面包近几年风靡全国，相信你也经常吃。吃了这么多年全麦面包，你真的吃对了吗？
近几年随着经济的发展，以及大家对健康意识的提升，越来越多的人开始注重饮食了。
面包，是最近这几十年，才开始在我国流行的食物。而现在，越来越多的年轻人，在选择面包上，会选择吃全麦面包。
为什么全麦面包会大受欢迎为什么全麦面包会大受欢迎呢？因为全麦面包内含有30%以上的小麦粉，全麦面包内有小麦麸皮。而小麦麸皮含有丰富的纤维素、矿物质和维生素，同时糖份少、热量低。
所以，它不仅可以促进肠胃的消化，缓解便秘，还可以防止肥胖。
其次，小麦麸皮含有非常丰富的维生素B。维生素B可以提高人体免疫力，促进人体的新陈代谢，还能够缓解人体疲劳等等。
最后，因为全麦面包含有丰富的膳食纤维，可以控制血糖升高，有效预防糖尿病。
因为全麦面包对人体有这么多的好处，所以才大受欢迎。既然你知道吃全麦面包对人体有很多好处，那你知道全麦面包和普通面包有什么区别吗？
全麦面包和普通面包的区别首先全麦面包和普通面包的外观、口感和营养价值都不一样。
外观方面：因为全麦面包含小麦麸皮，所以全麦面包烘培出来的颜色是天然的褐色。而普通面包的颜色是加焦糖烘制而成，颜色会稍微偏重一点。
口感方面：由于全麦面包含有小麦麸皮，所以全麦面包吃起来会比较粗糙。而普通面包吃起来，会比较蓬松松软。
营养方面：全麦面包含有丰富的膳食纤维、维生素B，它还有养心安神、润肺健脾、益肾、除热止渴的效果。而普通面包是由普通面粉烘制而成，它的糖份高、热量高。所以全麦面包的营养价值比普通面包要高。
如何挑选全麦面包？
全麦面包和普通面包的重要区别，就是全麦面包的全麦粉至少占30%以上，而普通面包全麦粉含量在30%以下。
所以在选择面包时，可以看一下面包的外包装袋，如果包装袋上有以下信息，那就是全麦面包。
1、全麦粉含量≥30%。
2、能量≤1000千焦。
3、脂肪含量越小越好。
4、营养成分表内，会标注膳食纤维含量。
现在，和大家分享一款新边界的全麦代餐面包，它的全麦粉高达50%以上，能量只有895千焦，这可是货真价实的全麦面包。
新边界全麦面包采用德国进口转炉低温烘焙技术，最大程度保留了营养价值。而他的氮气锁鲜技术，让它可以保质期长达60天。
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