冻过的鱿鱼怎么做（冻过的鱿鱼做法）

冰冻鱿鱼解冻洗净滤干水份加入料酒、油、盐、陈醋、生抽、姜丝、蒜蓉、BBQ烤肉料等一块拌均匀，今天小编就来聊一聊关于冻过的鱿鱼怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

冻过的鱿鱼怎么做

冰冻鱿鱼解冻洗净滤干水份。

加入料酒、油、盐、陈醋、生抽、姜丝、蒜蓉、BBQ烤肉料等一块拌均匀。

腌两小时。

预热电饼档。

刷少许油在电饼档上下盘。

将腌好的鱿鱼码进电饼档底盘。

煎十分钟。

煎两边金黄即可。（底盘会有酱汁，留下待用）

碟子码上生菜装饰。

把煎好的鲜鱿切条，码在碟上，浇上汁即可食用。