虽然宋朝的章得象有诗《句》云“青草瘴深卢橘熟，黄梅雨歇荔枝红”，但我们往往等不到黄梅雨歇，就已经迫不及待地要尝鲜，只因荔枝实在是太好吃、太令人欲罢不能了。
如果说“红颜祸水”是以黑化的手法来反衬女子之美，那么，荔枝绝对是水果中“红颜祸水”级级别的妖孽。
1-都是荔枝惹得“祸”之古代篇——拼上名誉吃荔枝的疯狂
为了吃一口荔枝，杨贵妃背负了千年的骂名。
杜牧的一句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，直抒胸臆是痛快了，反正杨贵妃和唐明皇的奢靡和嬉戏误国是定了案。据考据党们一一还原当时的历史细节，杨贵妃非但没得荔枝吃，诗句中的妃子或许另有其人。可是，谁又真的在意这一千多年前的真相呢？
但是，嫉恶如仇、脾气不好的杜牧先生，如此春秋笔法的把家国兴亡的责任推到一个女子身上，到底还是不甚心胸磊落，颇有点蹭热度的嫌疑啊。
说别人的可能是臆想，那么说自己的总是可信的吧。
于是，宋代最著名的“吃货”网红苏东坡就大言不惭道“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”《惠州一句·食荔枝》。就因为好吃，不但要大吃特吃，还要“数典忘祖”地长作岭南人。
其实，也就是心中的一股子郁郁不得志怨气，只能化悲愤为食欲，好在，荔枝争气的很，到真是治愈了东坡先生沧桑的心。
对于荔枝的真爱，东坡先生留下了大量的“荔枝诗”。从绍圣二年，东坡先生在惠州第一次吃荔枝开始，就挥笔写下了《四月十一日初食荔枝》
南村诸杨北村卢，白华青叶冬不枯。
垂黄缀紫烟雨里，特与荔枝为先驱。
海山仙人绛罗襦，红纱中单白玉肤。
不须更待妃子笑，风骨自是倾城姝。
不知天公有意无，遣此尤物生海隅。
云山得伴松桧老，霜雪自困楂梨粗。
先生洗盏酌桂醑，冰盘荐此赪虬珠。
似闻江鳐斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。
我生涉世本为口，一官久已轻莼鲈。
人间何者非梦幻，南来万里真良图!
可谓是一见钟情，真乃是“金风玉露一相逢，便胜却人间无数”，连先生遭遇贬谪的愤懑之情都化作了命中注定的“真良图”，可见荔枝的魅力之大。
此后，东坡先生愈发不可收，先后写下了“荔子几时熟，花头今已繁。”《新年五首》，“留师笋蕨不足道，怅望荔枝何时丹。”《赠昙秀》，“有父老年八十五，指(荔枝)以告余曰：‘及是可食，公能携酒来游乎?’意欣然许之。”《〈和陶归园田居六首)引》，“愿同荔枝社，长作鸡黍局。”《和陶归园田居》其五……直到“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”（ 《食荔枝二首》其二）横空出世。
虽然，和荔枝有关的名人典故，以杨贵妃和东坡先生为最。但最早和荔枝扯上关系的却在2000多年前的汉朝。
“隐夫薁（yù）棣，答遝（tà）离支”——东汉司马相如《上林赋》
意思就是各种水果列举，当时荔枝还叫“离支”——因与母枝分离则会影响口感，而如果连枝割下则会延长保鲜赏味期，这“离愁”竟然让人心生不忍，后改做“荔枝”，果然喜气柔美了很多。
汉赋大家司马相如的代表作《上林赋》在恢弘瑰丽的王朝气象中，也暴露了刘家皇朝的不少秘密。
你当这“离支”怎么来的？自从赵佗想办法把南国佳果送到刘邦的长安城后，荔枝就成了帝王家的心头好。正是汉武帝刘彻在上林苑建起了“扶荔宫”，开始了漫长而艰难的北地培育荔枝的实验，然而终究以失败而告终。
网络小说《汉乡》就以主人公在上林赋种地的故事为主线，颇能还原几分当时的风物来。
既然荔枝树故土难舍，跨地域培育不了，那就靠运输吧。《后汉书》中记载：“旧南海献龙眼荔枝, 十里一置, 五里一堠， 奔腾险阻, 死者继路。”可见有多难。
虽然，为了逐利而绞尽脑汁的商人们，退而求此次地开始往北方售卖荔枝干果、糖荔枝、荔枝糕、排蒸荔枝腰子……等等荔枝周边，但直到清朝，想到的吃鲜荔枝的办法，也就是“整株搬运法”，将挂满荔枝果实的树栽种在大桶里，再通过水路运输到京城里，以供贵人享用。
2-荔枝到底有多好吃
最简单的办法，去吃一口就知道了，且一定要是冰荔枝哦!
但是对古人而言，想要一尝究竟，除非生在岭南，又或者去岭南正碰上荔枝上市的季节，否则别说吃了，就连看一看都是奢望，于是就只能在诗词中过过干瘾、咽一咽口水了。
正因为荔枝自古以来都是贡品之王，所以荔枝在我国古代果树类中拥有专著数量最多，达到13部之多。最早的是蔡襄的《荔枝谱》，被誉为荔枝界的“小百科全书”。
而从古自今的文人墨客们，更是为荔枝，从壳、膜、肉，再到颜色、口感，都给予了细致入微的诗文唱作。
说荔枝壳和荔枝膜的，明代徐勃诗曰：
盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。
说荔枝口感的，当属白居易在《荔枝图序》中写道的这句，瞬间脑补画面，且要咽一下口水，才能平复舌尖的欲望：
瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。
有说荔枝的颜色的：
“飞焰欲横天”、“红云几万重”
“壳似红缯，膜为紫绡，瓤肉白如雪。”（白居易）
“霞作衣裳红锦绣，玉为肌骨白凝脂”……
有说荔枝香味的：
巧裁霞片裹神浆，崖蜜天然有异香。
还有，就是如张九龄一般，就是怒赞：
状甚瑰诡，味特甘滋，百果之中，无一可比。
这个审美和口味的问题，还真不好绝对化，虽然荔枝好吃，但也有人觉得榴莲才是水果之王呢。比起古人来，今人真是幸福地太多，在吃这件事上，考虑的不是如何才能吃到，而是如何选择吃。
3-都是荔枝惹得“祸”之现代篇——“荔枝病”和“荔枝酒驾”
唐朝有位叫王建的诗人，写过一首诗叫《送严大夫赴桂州》
岭头分界候，一半属湘潭。
水驿门旗出，山恋洞主参。
辟邪犀角重，解酒荔枝甘。
莫叹京华远，安南更有南。
好一句“解酒荔枝甘”，古人浪漫的很，可不敢信以为真，要知道三颗荔枝下肚，就可能被交警叔叔判为酒驾。吃了荔枝，嘴里的酒精浓度会升高，一吹就露馅，还是要随身带着清水，以证清白啊。
至于“日啖荔枝三百颗”更是夸张到了上天，要是信了东坡先生，那可能就要医院一游了。如果一下子荔枝吃得太多，就很可会得“荔枝病”，头晕、心慌、乏力、出汗……严重的会四肢厥冷、抽搐甚至突然昏迷。这是因为荔枝中的果糖刺激了人体胰岛素的分泌，进而引发的低血糖反应。
至于吃荔枝上火，比起来只是小CASE了，如果脸上冒痘或者流鼻血了，那只说明了一个问题——你吃得太多了。据说，荔枝蘸酱油，可以去火，这绝对是黑暗料理的画风。如果不敢尝试，那就是荔枝壳煮水喝吧，也能起到降火的作用。
4-荔枝鲜食和荔枝入酒
中国人对于怎么吃荔枝，古人的研究早已到了登峰造极的段位。
《本草纲目》载：荔枝可“止渴、益人颜色……通神、益智、健气（补脑健身）、治瘰疬、瘤赘……”等病。
《玉揪药解》中说荔枝“最益脾肝精血，阳败血寒，最宜此昧，功用与龙眼相同，但血热宜龙眼，血寒宜荔枝”。
入了夏，人的阳气浮于体表，体内反而虚寒，因此性热的荔枝可谓来得正好。
既然，天赋自然在六月送来荔枝，自然是鲜食最佳，但不宜多食，荔枝干果虽然也甚好，但在口感上自然差了很多。此外，荔枝饮或煮粥，减去几分热性，对身体更是平和。荔枝入酒，又多了几分雅趣。
但总有一条，适量而止，不可多食、贪食。
尽管如此，从古至今，荔枝惹了不少“祸”，但我们依然无法拒绝有荔枝到来的六月。
“两岸荔枝红，万家烟雨中”（宋·李师中《菩萨蛮·子归啼破城楼月》）的迤逦景象，如今只能梦中见，但是“世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。一种天然好滋味” 却不必遗憾“可怜生处是天涯”。
无论荔枝长在何处，也不论我们身在何处，到了六月，荔枝快到嘴里来！
如此滋味，甚是想念！
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