快手早餐食谱（快手营养早餐鸡蛋三明治）

知道在日本便利店销量最高的一款三明治是什么吗？就是这个即简单又特别香的鸡蛋三明治。营养丰富，简单快手，特别适合做早餐。

By Tina精致生活

用料

• 吐司片 4片
• 鸡蛋 3个
• 蛋黄酱 2勺
• 盐 2克
• 黑胡椒 1克
• 炼乳 1勺
• 芥末籽酱 1勺
• 酸黄瓜 1根

做法步骤

1、4片吐司可以做出2个大的三明治，切开4块。

2、鸡蛋煮熟，放在一个大碗里。

3、用叉子捣碎。

4、依次加入蛋黄酱、盐、炼乳（或糖）、黑胡椒、芥末籽酱、酸黄瓜丁。

5、搅拌拌匀，夹馅就做好了。

6、将夹馅均匀地涂抹在面包片上。

7、盖上另一片面包，切开。

8、香而不腻，不爱吃鸡蛋的娃也会吃得很香。

小贴士

夹馅中加入芥末籽酱和酸黄瓜丁是可以解腻的，并且能够增加风味，如果没有也可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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