奶茶倒入锅里,加入冰糖,煮至80度左右,盖盖焖半小时,吉利丁片放入冷水里泡软,15分钟以上装布丁的杯用开水消毒,奶茶晾凉至40度左,放入泡软的吉利丁片拌匀分装入杯,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏慢慢凝固即可食用,今天小编就来聊一聊关于奶茶怎么冻成布丁?接下来我们就一起去研究一下吧!
奶茶怎么冻成布丁
奶茶倒入锅里,加入冰糖,煮至80度左右,盖盖焖半小时,吉利丁片放入冷水里泡软,15分钟以上。装布丁的杯用开水消毒,奶茶晾凉至40度左,放入泡软的吉利丁片拌匀。分装入杯,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏慢慢凝固即可食用。