加入黄油:雪媚娘的面团蒸好后,可以加入黄油,黄油是由牛奶加工制成的一种固态油脂,油脂与面团混合后,可以帮助缓解面团太粘的情况,增加柔软度和韧性,今天小编就来聊一聊关于雪媚娘的皮很粘怎么办?接下来我们就一起去研究一下吧!
雪媚娘的皮很粘怎么办
加入黄油:雪媚娘的面团蒸好后,可以加入黄油,黄油是由牛奶加工制成的一种固态油脂,油脂与面团混合后,可以帮助缓解面团太粘的情况,增加柔软度和韧性。
撒生粉:雪媚娘的面团是由淀粉类制成的,这类物质与水分子相遇会具有粘黏性,不方便制作雪媚娘的后续操作,因此可以撒一些生粉,将面团与其他物质隔绝,可以减少面团的粘稠度粉。