说到橘肉的颜色,我脑海中的第一反应是黄色还是橙色?你吃过红宝石色果肉的橘子吗?
在众多橙子中,塔罗科血橙凭借其天然的红色果肉和丰富的花青素迅速走出了圈子,这牢牢地束缚了许多吃食物的人的心
不仅漂亮,而且是货真价实的“实力派”,酸甜比例完美,充满了玫瑰花味,真的让人垂涎。
如今,血橙也到了最好的时候。我在多方对比下, 重庆三峡库区的血橙近乎完美,你还在等什么?看下面来了解一下吧~
血橙有很多品种,如果你问我血橙哪个品种好,毫无疑问,那就是塔罗科血橙!
塔罗科血橙原来是意大利西西里岛的特产,是世界上唯一含有花青素的柑橘品种,是名副其实的“橙色贵族”
自带玫瑰香
血橙的皮肤很薄,所以不用刀切就能毫不费力地直接剥下来。
浓郁的汁液瞬间流出来,在果肉里,它的红色四处漂浮,却嵌在里面,与橘红色的果肉交织在一起,看起来有点妖娆动人
这汁水这果肉
塔罗科血橙这些布满血丝的斑点是由于丰富的花青素。“血丝”的量受光照强度和昼夜温差
的影响,但不管血丝有多少,味道都是一样的赞~
不是纯甜品种。吃起来有点天然的酸味,8分甜2分酸。整个味道很有层次感,不会像打过甜蜜素的橙子那么怪。
再喝一口它的果汁,浓浓的橙香味立马袭来。肉很嫩,清爽化渣,慢慢品尝。舌尖还能回味出细腻的甜味和淡淡的玫瑰香味。
别看它不大,但是汁液很丰富,出汁率惊人的75%。真的是一款有价值有内涵的水果
塔罗科血橙在重庆三峡库区长江边长大,森林覆盖率达70%,日照量长,海拔高,温差大,水源充沛
正是在这样一个纯净美丽的环境中,血橙经历了长达10个月的成长期。在四季的转换中,吸收了自然的精华,随意生长,带来了现在的味道
多年来,果农坚持血橙也要自己吃的原则,始终坚持自然种植,不断优化种植技术和方法,严格疏果修剪,让每一个水果都能充分吸收阳光和雨露的养分。
在努力工作了一年以获得好收成的血橙,果农绝对不允许防腐剂和催熟剂污染它,只是为了恢复血橙的自然味道
每天采摘分发,到了手里还是很新鲜的。这是三月份为数不多的新鲜橙子之一。错过了就要再等一年。
当许多人第一次见到塔罗科血橙时,他们会被充满血丝的肉体所震惊。其实这就是花青素,对人体非常有益。
如果说普通橘子是“多吃多美”,那么血橙大概就是“多吃多美到N 1的力量”。春天,来几个水汪汪的血橙,呼呼的,嗖嗖的,甜到心里去
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