材料:大米100克,干橘皮1块将干橘皮打碎成末,放入锅中煎煮成汁,大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时,捞出沥干备用,今天小编就来聊一聊关于橘皮大米粥怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

橘皮大米粥怎么做(橘皮大米粥的烹饪方法)

橘皮大米粥怎么做

材料:大米100克,干橘皮1块。

将干橘皮打碎成末,放入锅中煎煮成汁,大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时,捞出沥干备用。

坐锅点火,加入适量清水,先下入大米,用大火煮沸后撇去浮沫,再改小火煮至粥将成,然后加入干橘皮汁搅拌均匀,略煮片刻,即可出锅。