编者按：雨水是二十四节气之一。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。雨水有其独特的风俗习惯，因其气候的变化，这一节气的养生保健也尤为重要。99健康网为你介绍雨水的习俗，解决雨水时节的保健问题！
雨水是24节气中的第2个节气。每年的2月19日前后，太阳黄经达330度时，是二十四节气的雨水。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水……
雨水节气天气乍寒乍暖，容易引起人的情绪波动，影响身心健康，对胃肠消化能力影响很大。气候转暖，又风大物燥，常会出现皮肤、口舌干燥和嘴唇干裂等现象，这是“上火”的表现。因此，增加的能量可适当由糖供应，也就是传统所说的“雨水节气宜吃甜”。
雨水节气总的饮食原则是少酸多甘、健脾抑肝。酸有收涩作用，不利于体内阳气升发。甘味食物是指本身具有甘甜味道的，如蜂蜜、大枣等。而且，春季多风，气候变暖，要注意补充水分，避免口鼻、皮肤干燥。少吃肥厚腻的食物。那么雨水前后要吃什么好呢？
雨水节气要怎么食疗？不少养生家赞成春天多用大枣，因此物性平味甘，含有大量的蛋白质、糖、有机酸、维生素B、维生素C及粘液质等，是补脾和胃的佳品。谚语说：“一日吃三枣，终生不显老”是可信的。推荐3款适合雨水节气的食疗方。
雨水节气时应注意调养脾胃和肾脏，养生专家建议，雨水节气常做三种运动有益于身体健康，感兴趣的读者朋友们不妨一试。
雨水时节空气湿润，又不燥热，是养生的好时机，当然调养脾胃应首当其冲。那么，雨水时节如何饮食调养呢？
雨水时节晨起夜睡总的原则是：跟太阳走。天睡我睡，天醒我醒。太阳是生命的起源。得阳则生，失阳则死。人气随太阳之气升降。
雨水节，在川西民间是一个非常富有想象力和人情味的节气。这天的习俗称为“撞拜寄”，即事先没有预定的目标，撞着谁就是谁。“撞拜寄”找干爹的目的，则是为了让儿子或女儿顺利，健康的成长。当然“撞拜寄”现在一般只农村还保留着这一习俗。
所谓“占稻色”就是通过爆炒糯谷米花，来占卜是年稻获的丰歉，即预测稻谷的成色。成色足则意味着高产，成色不足则意味着产量低。而“成色”的好坏，就看爆出的糯米花多少。爆出来白花花的糯米越多，则是年稻获的收成越好;而爆出来的米花越少，则意味着是年收成不好，米价将贵。
到了雨水节气，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，穿到贴身处，据说，这样可以尽快怀孕穗子。该习俗现在仍在农村流行。
,
