相当简单的懒人餐,如果微波炉里还能挤下个马克杯的话,牛奶也一起热了从准备到上桌最多5分钟笃定完成2人份早餐 ,今天小编就来聊一聊关于微波炉做懒人早餐?接下来我们就一起去研究一下吧!
微波炉做懒人早餐
简介
相当简单的懒人餐,如果微波炉里还能挤下个马克杯的话,牛奶也一起热了。从准备到上桌最多5分钟笃定完成2人份早餐。
用料
【1分钟鸡蛋三明治】微波懒人早餐的做法
准备材料。
可自选增加项:
番茄沙司(或果酱或色拉酱等),火腿肠片,蔬菜片。
隔夜剩的炒菜(水分较少的)。酱菜。等等
取一片面包放在盘上,
在边沿戳出一圈“战壕”,可以稍微降低蛋液流出的概率。
(此步骤可省略)
打一个生鸡蛋在面包片上,用叉或勺稍稍戳碎,
使蛋黄或蛋白均匀分布在面包片表面。
尽量铺满整片面包。
用2个手指捏一小撮盐均匀地撒在鸡蛋液上。
(此时还可以按个人喜好放上蔬菜或火腿肠片或起司乃至剩菜)
然后盖上一片面包。
在表面涂抹番茄沙司(可按个人喜好涂抹果酱/色拉酱等,或者放上起司片等等)此步骤主要作用是调味,否则光鸡蛋和面包会太淡。
加盖或蒙保鲜膜(实在没有盖子或者保险膜也没关系)
放入微波炉,
700W为例,高火1分钟。
完成。
1分钟出来鸡蛋液基本凝固,只有少许糖心蛋黄(如图,参见右面那块)。不会爆浆和流淌。
假如喜欢全部凝固的,可以增加微波时间10-20秒。
(假如除了鸡蛋外,中间还有夹很多其它食物的,可视情况适当增加时间)
热乎乎松软面包,香喷喷软嫩鸡蛋。
小贴士
没什么注意事项了。
自家吃没什么好切的,叉起直接整片咬就行。
配牛奶,奶茶,豆浆,柠檬蜂蜜,柚子茶,咖啡。。什么都行
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