北方人喜欢面食，一顿饭没有吃面感觉没吃一样
By 石镜茹妈妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 饼丝 100克
- 卷心菜 100克
- 瘦肉 50克
- 葱姜蒜 少许
- 辣椒 少许
- 老抽 少许
- 食盐 适量
- 五香粉 少许
- 鸡精 少许
做法步骤
1、卷心菜，瘦肉切丝备用
2、热乎乎的饼丝准备好
3、炒锅热油，加入葱姜蒜，辣椒爆香
4、倒入肉丝翻炒片刻
5、加入卷心菜翻炒均匀
6、加入生抽，食盐，五香粉翻炒片刻
7、加入饼丝翻炒均匀
8、最后撒少许鸡精翻炒均匀出锅
9、好吃
小贴士
全程大火快炒
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