糖尿病人能吃鲜枣吗(预防高血压冠心病)(1)

与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,钾对控制血压有利,镁有助于对抗压力等。

大枣莲子粥

大枣10枚、山药30克、莲子15克、大米100克,放在一起煮粥,早晚食用。

适合中老年人脾胃虚弱,有食欲不振、消化不良、大便溏泻等症状者,有益气健脾、补虚健身的功效。

食用提醒:枣偏热,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

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