,今天小编就来聊一聊关于莴笋丝怎样炒才脆爽味美?接下来我们就一起去研究一下吧!

莴笋丝怎样炒才脆爽味美(吃了清炒莴笋丝忘不掉)

莴笋丝怎样炒才脆爽味美

准备好所有食材。莴笋去皮,洗净后切成段,改刀切成丝备用。将蒜瓣剥皮剁碎,辣椒切成段。 锅中加水烧开,加1小勺油,1小勺盐,放入莴笋丝焯水。 捞出过凉水。 大蒜干辣椒爆香。 加入莴笋炒1分钟。 加1小勺盐。 1小勺白醋。翻炒均匀。 太可口了,分分钟光盘的节奏,喜欢的赶紧做起来吧!,