将鹅翅加盐揉搓后用清水洗干净,斩成两段,加料酒,生抽、老抽和盐抓均匀葱切厘米段,姜切大片,蒜切掉两头备用,今天小编就来聊一聊关于烧鹅翅怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

烧鹅翅怎么做(做烧鹅翅的方法)

烧鹅翅怎么做

将鹅翅加盐揉搓后用清水洗干净,斩成两段,加料酒,生抽、老抽和盐抓均匀。葱切厘米段,姜切大片,蒜切掉两头备用。

炒锅倒油,下葱姜蒜炒香。将小料出锅,下入腌好的鹅翅稍煎。 至两面都变的颜色较重。

往锅里加一勺糖。倒入腌鹅翅的水性调味料。

将炒香的小料回锅,大火烧开,转小火焖至熟。转大火收汁,加一点儿胡椒粉即可。