主料：芒果1个、糯米(黑)300克辅料：甜玉米(粒)50克、冰淇淋(芒果)80克、牛奶80克、淡奶油50克，今天小编就来聊一聊关于白雪黑糯米的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
白雪黑糯米的做法
主料：芒果1个、糯米(黑)300克。
辅料：甜玉米(粒)50克、冰淇淋(芒果)80克、牛奶80克、淡奶油50克。
调料：白糖60克。
黑糯米提前1小时用冷水泡一下，碗里加水至没过米粒约5厘米左右，加入玉米粒，糖，放蒸锅内蒸45分钟左右至熟。取出待凉透后，用手分搓成圆球摆在碗里。
将冰激凌、冰过的牛奶、淡奶油，用打蛋器打匀，并出现泡沫后，轻轻倒入装黑糯米球的碗里，并将泡沫轻铺在表面。
芒果切成两片，在一片上切出网状纹路，注意要连着皮，然后轻轻一掰，就能出现菠萝形花纹。将这片芒果摆在碗中即可。
