云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。
若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。
—— 李白《清平调》
在诗仙的笔下，杨贵妃穿着云霞一般的衣裳，有着鲜花一样的容颜。
这样绝世的女子，只能是天上的仙女下凡吧。
据说，倾国倾城的杨玉环在小时候并不漂亮。反而是脸色黝黑、皮肤粗糙、相貌平平。
然而到了及笄之年，却出落得越来越美丽，冰肌玉骨，光彩照人。
原来，她家的院子里有颗杏仁树，每到杏仁黄熟时，她每天都要吃上几颗。久而久之，就有了脱胎换骨的功效。
当然，这只是一个传说。不过，杏仁确实自古以来就是美容佳品。
杏仁中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A及维生素E，因此具有润泽肌肤、通利血络的美容功效。
女性朋友们对护肤都很关心，外面买的面膜或者超贵无力承受，或者化学添加剂太多伤害皮肤。
其实，我们自己就可以在家里自制面膜。
杏仁番茄面膜
材料：杏仁50克，番茄1个。
做法：杏仁去皮，研成粉末，番茄用搅碎机打碎，与杏仁粉混合，均匀涂于面部，干后洗去。
杏仁木瓜面膜
材料：杏仁30克，木瓜、橄榄油适量。
做法：
1、将木瓜去籽，去皮，捣烂如泥，加入杏仁粉，再加入适量橄榄油拌匀后敷于面部。
2、如果是油性皮肤可以用蛋清代替橄榄油，待15分钟后洗去。
《红楼梦》可以说是中国古代食谱大全，第五十四回讲到——
众人在大观园夜宴。贾母说：“夜长，不觉得有些饿了。”凤姐儿快回答说：“有预备的鸭子肉粥。”
贾母道：“我吃些清淡的吧。”凤姐儿忙说：“也有枣儿熬的粳米粥，预备太太们吃斋的。”
贾母笑道：“不是油腻的就是甜的。”凤姐儿又忙说：“还有杏仁茶，只怕也甜。”贾母道：“就是这个了。”
杏仁茶在这时喝还真是上上之选。想一想，四更天基本上也到凌晨一两点了。
前半夜他们已经喝酒吃肉了，如果再喝肉汤，很难消化。吃太甜的东西又会让人兴奋，还会发胖。
《本草纲目》中称，杏仁能“润肺，消积食，散滞气”。
可以说，它就是古代的“健胃消食片”。
而且熬夜对皮肤也有伤害，杏仁中所含的硒和锌能促进皮肤活性。如此好的杏仁茶，贾母怎能不爱呢？
《随园食单》中曾介绍过杏仁茶的做法，今天我们就来教给大家。
杏仁茶
功效：健胃消食、护肤养颜
材料：杏仁100克，糯米50克，冰糖适量，糖桂花或蜂蜜适量。
做法：
1、甜杏仁提前用温水浸泡几小时，然后剥去外皮。同时将糯米浸泡2个小时。
2、剥好皮的杏仁洗干净和泡好的糯米一起倒入搅拌机中，泡糯米的水一起倒入。
3、将杏仁和糯米搅打成杏仁米糊，倒入砂锅中，再加入2碗水，煮开后加冰糖即可。
需要注意的是，杏仁分两种，一种味苦，称为苦杏或北杏，用作治疗为多；一种味甜，称作甜杏或南杏，专供食用。
苦杏仁中含有苦杏仁甙，这是对人体有害的。有些甜杏仁中也可能混进苦杏仁。
因此，吃杏仁不要频繁，杏仁茶也不能天天都喝。
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