主料:糯米粉250g,今天小编就来聊一聊关于糯米粉包汤圆的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
糯米粉包汤圆的做法
主料:
糯米粉250g
温水180g
辅料:
炭烧腰果150g
熟面粉50g
糖2汤勺
玉米油4汤勺
做法:
1. 糯米粉加入温水和成面团,静置10分钟
2. 炭烧腰果备好
3. 用料理机把腰果打成粉状
4. 熟面粉,腰果粉和白糖收放一起
5. 加入玉米油
6. 拌匀成馅
7. 把馅团成每个月10克的小球状备用
8. 揪下一块面团,大小有馅的3倍大左右,做成碗状
9. 放入馅收口
10. 团圆
11. 都依次做好
12. 煮锅烧开水,下入汤圆
13. 小火煮,看到汤圆浮起,在煮1分钟即可