By 云哥哥是吃货
用料
- 牛腱子肉 1500克
- 大葱 1根
- 姜 6片
- 花椒 一勺
- 八角 3个
- 桂皮 2块
- 陈皮 3片
- 香叶 5片
- 茴香 一勺
- 草果 1个
- 料酒 5勺
- 生抽 30克
- 老抽 50克
- 糖小朵 35克
- 盐 适量
做法步骤
1、香料混合油炒香加入温水，倒入生抽、料酒、老抽，糖小朵零卡糖 再将肉放进去大火沸腾转小火慢温至柔软
2、软香～好吃的很
3、不怕胖的代糖哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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