将鸡蛋打入碗中备用锅内加入足量的水,并烧开,今天小编就来聊一聊关于怎样煮荷包蛋不会散?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎样煮荷包蛋不会散(荷包蛋怎么煮不散)

怎样煮荷包蛋不会散

将鸡蛋打入碗中备用。

锅内加入足量的水,并烧开。

把火关到最小,使锅内不再出现沸腾状态,把鸡蛋贴水面倒入锅中。

约2分钟后,鸡蛋表面凝固,用铁铲轻轻推动一下,避免荷包蛋粘锅。

把火稍稍调大,再煮4分钟左右即可。

注意:鸡蛋不要直接打入锅中,煮的过程要用小火。