入秋以后天气也慢慢的转凉,所以我们吃的食物也要开始慢慢的发生变化,如果能在深秋初冬的时候约上几位好友,围在一起喝着热气腾腾的老鹅汤那就再好不过了!今天小编给大家推荐的就是一个喝老鹅汤的地方—全鸿顺老鹅汤馆。

最成功的鹅汤馆(这家老鹅汤队都快排到街上了)(1)

还没走进店里就发现店里面热闹的不行,队伍都快排到路上去了,有的顾客甚至排号都已经排了半个小时,除此之外店里的迎宾也特别热情,大老远就能听到迎客的声音。每一桌都有一锅冒着热气的老鹅汤,大家都不亦乐乎的吃着。

最成功的鹅汤馆(这家老鹅汤队都快排到街上了)(2)

最成功的鹅汤馆(这家老鹅汤队都快排到街上了)(3)

食客们几乎都是冲着这家的老鹅汤来的,都反映这家的老鹅汤特别的有滋味,特别鲜美,鹅肉也特别的鲜嫩,炖煮的也特别软烂,而且喝完汤以后还可以涮菜,不仅好喝,对胃也特别的好。

最成功的鹅汤馆(这家老鹅汤队都快排到街上了)(4)

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这家鹅汤馆选用的是皖西大白鹅,经过三小时的文火慢炖,再配上一些独特的大料和中草药加以熬制,数小时后汤色金香醇,肉鲜嫩酸口,让人看一眼就有流口水的冲动!这个鹅汤虽然看起来很清淡,但是喝到嘴里却有种浓厚的口感,汤里面的香料也是恰到好处,不仅没有掩盖鹅肉原本的鲜香,还为汤增了几分香味。

最成功的鹅汤馆(这家老鹅汤队都快排到街上了)(6)

最成功的鹅汤馆(这家老鹅汤队都快排到街上了)(7)

最成功的鹅汤馆(这家老鹅汤队都快排到街上了)(8)

最成功的鹅汤馆(这家老鹅汤队都快排到街上了)(9)

当然除了这很受欢迎的鹅汤以外,他们家还有其他用鹅做的美味菜肴,有卤鹅翅、卤鹅掌、卤鹅头等一些卤味,卤鹅翅特别的入味,而且特别的软烂脱骨,卤鹅爪味道咸香,皮有劲道,卤鹅头咸卤的味道会比较足一些,肉质也特别紧实。

最成功的鹅汤馆(这家老鹅汤队都快排到街上了)(10)

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除了卤味呢还有一些炒菜,比如糍粑老鹅这道菜,老鹅入口的感觉竟然有一点点像牛肉,但是口感就是鹅的鲜香。吃完鹅汤火锅之后,再搭配一点卤味和炒菜这样味道稍微重一点的吃食来一起吃,口味会更加的协调。除了这些呢还有很多别的菜品,所以有时间不妨您亲自到这里来品尝一下!

最成功的鹅汤馆(这家老鹅汤队都快排到街上了)(14)

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美味地图

店名:全鸿顺老鹅馆

地址:合肥市阜阳北路与龙潭桥路交口

交通:合肥市内可乘坐49 117路公交至一里井站

电话:0551-65140788

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