怎样在短时间内快速解冻鸡腿

利用水解冻，可加一些盐，降低其熔点用铝盆解冻冻肉先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上大约压5分钟左右，即可解冻这是利用了铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅上时，冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，不停的热交换后，冻肉就会在很短的时间化开了如果家中没有铝锅，铝盖、铝盆同样可以，今天小编就来聊一聊关于怎样在短时间内快速解冻鸡腿?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎样在短时间内快速解冻鸡腿

利用水解冻，可加一些盐，降低其熔点。用铝盆解冻冻肉先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右，即可解冻。这是利用了铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅上时，冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，不停的热交换后，冻肉就会在很短的时间化开了。如果家中没有铝锅，铝盖、铝盆同样可以。