发源地不同:螺狮粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一;米线是我国南方众多省份的特色美食之一,今天小编就来聊一聊关于螺蛳粉和米线的区别?接下来我们就一起去研究一下吧!

螺蛳粉和米线的区别(关于螺蛳粉和米线的区别)

螺蛳粉和米线的区别

发源地不同:螺狮粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一;米线是我国南方众多省份的特色美食之一。

配料不同:螺狮粉主要使用的干切粉、螺蛳、生菜,炸花生米等;米线的种类比较繁多,因而会有不同的做法和配料。

味道不同:螺狮粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味;米线,口感偏软糯,通常以骨汤味为主。