一斤生菜，全部掰开洗净然后放在开水中，加一勺盐，少许的油，把它焯一下水，焯水的时间不宜过长，15秒最为合适，今天小编就来聊一聊关于小生菜怎么弄好吃又简单?接下来我们就一起去研究一下吧!
小生菜怎么弄好吃又简单
一斤生菜，全部掰开洗净。
然后放在开水中，加一勺盐，少许的油，把它焯一下水，焯水的时间不宜过长，15秒最为合适。
捞出过一下凉水，再沥干水分摆在盘中。
锅中放适量的油，下入蒜末，开小火爆出香味。
接着加入一勺蚝油，一勺生菜搅拌均匀。
再加入一点淀粉水，勾一下薄芡。
把做好的汤汁淋在生菜上面，美味好吃的蚝油生菜就做好了。
