鸭血怎么处理

第一步: 鸭血先用纱布过滤下,备用把适量的水放入锅中放点盐巴，今天小编就来聊一聊关于鸭血怎么处理?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸭血怎么处理

第一步: 鸭血先用纱布过滤下,备用把适量的水放入锅中放点盐巴。

第二步: 在把过滤好的鸭血在放入锅中搅拌反复的烧煮。

第三步: 之后把葡萄酸内酯或食用石膏(要适量)(属于添加剂)放入锅中搅拌。

第四步: 在把烧好的血水倒入容器中便可成血块。