食材:高压参3只、香菜1棵、枸杞子16粒、文蛤200克、鹌鹑蛋3只、盐、白胡椒粉、香醋,今天小编就来聊一聊关于秋季滋补海参汤?接下来我们就一起去研究一下吧!

秋季滋补海参汤(秋季滋补海参汤的做法)

秋季滋补海参汤

食材:高压参3只、香菜1棵、枸杞子16粒、文蛤200克、鹌鹑蛋3只、盐、白胡椒粉、香醋。

将高压参焯下热水,文蛤洗好备用。

将鹌鹑蛋洗干净上锅煮熟,剥皮后备用。

将枸杞子洗好,香菜只要香菜梗切小段备用。

文蛤冷水下锅,加适量盐煮开。

煮开后,加入香醋,撒上白胡椒粉。

碗里放上高压参、鹌鹑蛋、文蛤、枸杞子、香菜,再倒入文蛤汤即可。