食材准备兔肉150克,淀粉15克,精盐1克,油60克,白糖5克,酱油5克,葱丝5克,醋5克,姜丝10克,料酒10克,今天小编就来聊一聊关于家常红烧兔肉的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

家常红烧兔肉的做法(家常红烧兔肉做法详解)

家常红烧兔肉的做法

食材准备兔肉150克,淀粉15克,精盐1克,油60克,白糖5克,酱油5克,葱丝5克,醋5克,姜丝10克,料酒10克。

兔肉切片,加料酒、酱油腌渍,加入精盐、料酒、白糖、淀粉拌匀。

将兔肉放油内炸熟,放入葱、姜丝,烹入芡汁,顺锅边淋入醋即可。