原料:玉米、速冻丸子类、生菜、白菜、海带、油豆腐、金针菇、红薯粉、自制辣椒油、蒜末、盐、鸡精,今天小编就来聊一聊关于大碗菜的做法是什么?接下来我们就一起去研究一下吧!

大碗菜的做法是什么

大碗菜的做法是什么

原料:玉米、速冻丸子类、生菜、白菜、海带、油豆腐、金针菇、红薯粉、自制辣椒油、蒜末、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、玉米洗净切块

第2步、红薯粉用水泡软

第3步、之前剩下的速冻丸子

第4步、金针菇切去头部洗净撕成小把

第5步、油豆腐备用

第6步、白菜和生菜,海带洗好备用

第7步、热锅爆香蒜末

第8步、加入水,放入自制的辣椒油,也可以放火锅底料

第9步、煮开后放入玉米,海带,油豆腐煮几分钟

第10步、放入速冻丸子

第11步、再把白菜叶分钟煮一下,煮完后把锅中煮熟的东西捞出

第12步、最后放入生菜,金针菇和红薯粉,煮开倒入碗中即可