主料：鸡1只辅料：红烧酱油1勺、白糖1/2勺、辣椒4个、盐1/3勺、姜3片、蒜5瓣、花椒10粒、大料3粒、葱2根，今天小编就来聊一聊关于红烧鸡块怎样做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
红烧鸡块怎样做好吃
主料：鸡1只。
辅料：红烧酱油1勺、白糖1/2勺、辣椒4个、盐1/3勺、姜3片、蒜5瓣、花椒10粒、大料3粒、葱2根。
鸡块剁好。
焯水去掉杂质。
清洗干净。
炒锅倒油，放入花椒大料辣椒爆出香味。
放入葱姜蒜。
放入鸡块翻炒。
调入料酒翻炒。
调入红烧酱油翻炒。
调入白糖翻炒。
最后调入盐。
倒入适量水，大火烧开转中火约30分钟左右，转大火收汁即可。
