4分钟即可,鸡肉切条再切块,加入料酒、盐、味极鲜少许、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟,今天小编就来说说关于鸡米花炸几分钟?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡米花炸几分钟(这样做超好吃)

鸡米花炸几分钟

4分钟即可,鸡肉切条再切块,加入料酒、盐、味极鲜少许、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。

准备好面粉、蛋液、面包糠依次摆开;腌制好的鸡肉先裹上面粉兑生粉再裹蛋液最后裹面包糠。

深一点的锅装半锅油烧到6成热用筷子一个个夹进油锅里炸到浮起来且表面浅黄色,捞出控油等凉了再次热油复炸一次效果更好,吃着比较酥脆,外焦里嫩。