1、材料:羊肚400克,萝卜300克2、调料:香菜一棵,酱油、绍酒、精盐各少许,色拉油一大匙,葱一棵,生姜丝若干,今天小编就来聊一聊关于羊肚炖白萝卜做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

羊肚炖白萝卜做法

羊肚炖白萝卜做法

1、材料:羊肚400克,萝卜300克。

2、调料:香菜一棵,酱油、绍酒、精盐各少许,色拉油一大匙,葱一棵,生姜丝若干。

3、做法:羊肚洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。用色拉油将葱、羊肚炒一下,加入适量清水,加入萝卜,中火40分钟,下香菜用盐调味即可。