酸甜可口的番茄酱配上新鲜的基围虾,酸甜可口,虾肉甜嫩,少油又不辣的做法尤其适合做给小朋友吃哦!

小苏打水可以做什么美食(小苏厨房只要吃得够快)(1)

番茄大虾

食材准备:

大虾300克、番茄酱少许、葱段少许、姜片少许、料酒少许、生抽酱油少许、白醋少许、蚝油少许、盐1克、白糖3克、胡椒粉一点点

步骤如下:

1.虾去掉虾线洗净

2.准备食材,糖,蚝油,料酒,番茄酱和沙司,盐,白醋,生抽酱油,胡椒粉,葱姜备齐

3.把洗净虾放入料酒和一点点盐腌20分钟

4.葱姜切片

5.热锅凉油煸香葱姜出香味捞出葱姜

6.用葱姜油煸炒大虾至变色捞出备用

7.用底油煸炒番茄酱

8.然后依次下入少许生抽酱油,蚝油,糖,白醋,胡椒粉煸炒一会(汁不够咸可以在加一点点盐)

9.再添加少许清水炒匀

10.然后把大虾倒回锅焖一会入味

11.焖制汤汁变少即可

12.装盘享用色泽红润香味浓的番茄大虾了

13.装饰摆放一下更漂亮

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