痛风患者饮食注意事项: 1、避免喝酒,今天小编就来聊一聊关于痛风病人该注意的饮食习惯?接下来我们就一起去研究一下吧!

痛风病人该注意的饮食习惯(给痛风患者的饮食清单)

痛风病人该注意的饮食习惯

痛风患者饮食注意事项:

1、避免喝酒

酒精在体内会代谢为乳酸影响肾脏的尿酸排泄,同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸,患者须禁酒,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,应绝对禁止,咖啡及茶则无限制,多喝水份则可以促进尿酸排泄及避免尿路结石。

2、避免摄取动物内脏、海产等

动物内脏z例如肝、肾、脑等、海产 (鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、蘑菇等,勿食用鱼的外皮z鱼皮含高量嘌呤)。

3、豆类可以吃

豆类一般可以吃,除非它确实曾引起过您的痛风发作。统计发现,在所有引起痛风发作的诱因中,以啤酒最为常见z占60%,其次为海产z18%,内脏食物z14%,而豆类制品则几乎很少引起发作z2%。同时根据以前国内、日本及美国所测量豆类的嘌呤含量除干黄豆外含量都很低,另外是素食者如和尚、尼姑也很少得到痛风,也可间接证明豆类可以食用,因此可以推翻民间误传痛风禁忌豆类的说法。黄豆的嘌呤含量其实比数十种海产、内脏低许多)。

4、所有五谷根茎类皆可食用

蔬菜类除晒干香菇、紫菜干不宜大量食用外,如豆芽、豆苗皆可食用,水果则无禁忌。此外应避免大量食用果糖及维他命C。

5、每天要喝水2,000ml

每天要喝 2,000ml以上的水分,增加尿量,以利尿酸的排泄。应维持正常标准的体重,若体重过重应慢慢减重,减重以每月减轻一公斤以内为宜,不宜快速减肥及断食z因会使细胞崩解产生大量尿酸,以免引起痛风发作。

,