栗子洗净后用刀在尾部皮厚处切开；，今天小编就来聊一聊关于板栗要怎么炒?接下来我们就一起去研究一下吧!

板栗要怎么炒（炒板栗方法介绍）

板栗要怎么炒

栗子洗净后用刀在尾部皮厚处切开；

放在水里泡10分钟左右；

将盐和沥干的栗子同时倒入锅中，慢慢翻炒；

盐的颜色变深后，加入一勺白糖；

快速翻炒，保证焦糖不粘锅底；

关火闷一会将栗子沥出。