用剩米饭做的饭团，加了西兰花，用了亚麻籽油，不仅饱腹营养，还不怕胖，做法也简单。
By 心在乌云上2013 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 剩米饭 1碗
- 西兰花 2小朵
- 胡萝卜 1小段
- 肉松 适量
- 盐 少许
- 亚麻籽油 适量
做法步骤
1、准备好材料。
2、胡萝卜去皮清洗干争后切成小粒，西兰花清洗干净后用淡盐水浸泡一下后掰成小小朵。
3、锅中倒入适量水，煮开后加入少许盐和几滴油，放入掰小的西兰花焯下水。
4、胡萝卜也焯下水。
5、焯过水的西兰花和胡萝卜捞出后沥干水分，放入料理机中，打成蔬菜末。
6、加入适量肉松和蔬菜末拌均匀。
7、把剩米饭放入和肉松蔬菜末一起拌匀。
8、加入少许盐调味后再加入适量亚麻籽油拌匀即可。
9、戴上一次性手套，取适量米饭，搓捏成饭团就可以了。
10、同样的方法把米饭全部做好。
11、快手简单又营养的饭团。
小贴士
1、配菜中的西兰花和胡萝卜的量，可以根据自家剩的米饭量来定，肉松的量也是按自己喜欢的量来放。2、做饭团的米饭要稍软点，不要煮太硬。
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