大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中,
相信很多父母对于家中孩子的日常饮食应该非常关注。
虽然有可能除去三餐之后,
父母对于孩子的零食配置很难控制“量度”,
但对于零食小吃的营养控制,
其实作为父母的也是能小小“干预”的。
就拿笔者来说,
家中孩子虽然平时零食也吃了不少,
但大多数都是由笔者亲自烹饪,
无论是蜜饯、炒货、糕饼、又或者饮品,
笔者都是手到擒来。
而对于笔者今天分享的这款五香豆腐干来说。
它既可以作为家常菜的常见款式配备,
也可以作为日常零食小吃品尝。
而且豆制品的营养一般都非常丰富,
适当吃一点的话,
对孩子的身体成长也是非常不错的。
如果您对今天这款育儿美食的烹饪方法也非常感兴趣的话,
不妨来看看它是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:五香豆腐干。
【准备原料】:老豆腐一斤,八角两个,桂皮一块,熟白芝麻10g,五香粉一勺,1.5厘米的大粗5段,白砂糖8g,盐和鸡精各1g,两勺蚝油,一勺生抽。
第一步:首先把准备好的老豆腐切成8mm厚度,长宽大小4cm的薄片,随后用吸水纸吸干表层的水分之后,直接放入100ml六成油温的滚油中,油炸至表皮金黄干焦捞出控油。
第二步:随后把油炸好的豆腐干倒入另一个锅中,加入和食材齐平的清水,准备好的大葱段,八角,桂皮,五香粉,盐,鸡精,蚝油,生抽,白糖,均匀搅拌,开大火煮沸。
第三步:如果父母是把这道美食当做家常菜给孩子品尝,那只需焖煮20分钟左右,然后关火在焖10分钟就可以上桌品尝了;而如果你是把它当成日常的零食小吃,那就需要把锅中的汤汁熬干,让豆干呈现出微干的状态,这样才能体现出零食小吃的品尝乐趣。
当然啦,
我们在吃的时候也可以适当撒一些白芝麻,
不仅增香,
而且可以提升营养。
如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。
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